Top 10 Melhores Panelas de Cerâmica [Atualizado 2024]

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Escrito Por Vinicius Diniz

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Essas são as melhores panelas de cerâmica para sua cozinha, trouxemos os jogos mais bem avaliados do mercado para você escolher:

💰Melhor Custo Benefício💰

Brinox Smart Plus

O Kit Brinox Smart Plus de 8 Panelas de Cerâmica reúne eficácia, design e saúde para a sua cozinha.

Muito bonito, fácil de limpar, não gruda nada e material de muita qualidade.

Inclui uma variedade de panelas, caçarolas, frigideiras e um fervedor, tornando-se multifuncional para atender diversas necessidades culinárias.

Antiaderente: Sim

Material: Revestimento em Cerâmica

Fogão de Indução: Não

Oster Marble Edition

O Conjunto de Panelas Oster Marble Edition

O Kit Oster Marble Edition é formado por 5 peças de alumínio com revestimento interno em cerâmica antiaderente, garantindo limpeza fácil e cozimento uniforme dos alimentos.

Não gruda nada, material de alumínio forjado muito resistente e bonito.

Antiaderente: Sim

Material: Aço Inox – Revestimento de cerâmica

Fogão de Indução: Não

Premiere Joy Ceraflame

O Conjunto de panelas Premiere Joy da Ceraflame é uma excelente opção para sua cozinha, marca conceituada no mercado e panelas 100% de cerâmica com excelente qualidade.

Cozinhe com saúde, economize gás e tenha panelas que irão durar uma vida toda.

Resistente a choque térmicos e não risca com utensílios metálicos.

Antiaderente: Sim

Material: 100% Cerâmica

Fogão de Indução: Não

Escolha entre as marcas Brinox, Ceraflame e Oster, todas altamente confiáveis, e tenha a certeza de adquirir um excelente jogo de panelas de cerâmica para seu lar.

Acima, você viu a melhor panela de cerâmica, o melhor conjunto e a opção mais vantajosa em termos de custo-benefício. Para mais modelos, continue a leitura.

4° Conjunto de Panelas Duo+ Ceraflame – 5 Peças

O Conjunto Duo+ da Ceraflame, com 5 Peças, une estética e funcionalidade com sua cerâmica refratária, oferecendo alta resistência a mudanças de temperatura e não liberando substâncias tóxicas.

Antiaderente: Sim

Material: 100% Cerâmica

Fogão de Indução: Sim

Prós

  • Fácil de limpar
  • Mantém o calor
  • Aquece rapidamente em fogo baixo e conserva o calor
  • Economiza gás
  • Produto de qualidade superior
  • Cozinha os alimentos rapidamente
  • Resistente a arranhões de utensílios metálicos
  • Durabilidade prolongada
  • Pode ser usada na lava-louças

Contras

  • Cabo da frigideira pode ser frágil
  • Pegadores podem aquecer

Conheça a melhor panela de pressão elétrica para sua cozinha.

5° Conjunto de Panelas de Cerâmica Brinox Smart Plus

Conjunto panelas de cerâmica brinox
Conjunto Brinox 8 Peças

O Kit Brinox Smart Plus de 8 Peças é uma mistura de eficiência, estilo e benefícios para a saúde, incluindo panelas, caçarolas, frigideiras e um fervedor, e é versátil para atender a uma variedade de necessidades na cozinha.

Antiaderente: Sim

Material: Alumínio – Revestimento em cerâmica

Fogão de Indução: Sim

Prós

  • Boa relação custo-benefício
  • Material resistente e de qualidade
  • Fácil de limpar
  • Espessura e tamanho ideais

Contras

  • Pegadores podem ficar frouxos com o tempo

6° Conjunto de Panelas de Cerâmica Oster

 Conjunto de Panelas de Cerâmica Oster
Modelo: Marble Edition

Este modelo oferece uma estrutura robusta que assegura um cozimento uniforme através de uma excelente distribuição de calor.

  • Revestimento interno cerâmico de última geração, isento de metais pesados e substâncias prejudiciais à saúde.
  • Permite cozinhar com menos óleo, evitando que os alimentos grudem e facilitando a limpeza.
  • Tampas de vidro temperado com saída de vapor.
  • Recomenda-se lavar as panelas com a parte macia da esponja e evitar materiais abrasivos.

Prós

  • Excelente relação custo-benefício
  • Limpeza fácil
  • Material de alta qualidade
  • Mantém os alimentos aquecidos por mais tempo
  • Bom acabamento
  • Cozinha os alimentos de forma uniforme

Contras

  • O serviço de pós-venda pode deixar a desejar

7° Conjunto de Panelas de Cerâmica Hercules

Conjunto de Panelas de Cerâmica Hercules
Modelo: Hercules 5 Peças

Este conjunto se destaca por seu revestimento cerâmico antiaderente e uniformidade no cozimento.

  • Feito em alumínio de 3 mm para maior resistência e durabilidade.
  • Livre de PTFE e PFOA, não liberando substâncias prejudiciais.
  • Fundo especial para transferência eficiente de calor.
  • Cabos Soft Touch para maior conforto e segurança durante o uso.

Prós

  • Fácil de limpar
  • Design atrativo
  • Antiaderente eficaz
  • Tampas de vidro resistente
  • Não gruda nem queima alimentos
  • Cabos de silicone

Contras

  • Não foram encontradas

8° Conjunto de Panelas com Revestimento em Cerâmica Brinox

Conjunto de Panelas com Revestimento em Cerâmica Life Easy
Modelo: Life Easy 7 Peças

Este kit traz a inovação do antiaderente cerâmico Pro Ceramic Premium.

  • Feito de material mineral, livre de metais pesados.
  • Facilidade de limpeza e antiaderência.
  • Cabos e alças Soft-Touch para maior conforto durante o uso.
  • Tampas de vidro temperado com saída de vapor.
  • Estrutura de alumínio para uma distribuição uniforme do calor.

Prós

  • Fácil de limpar
  • Design elegante
  • Material de alta qualidade
  • Mantém a temperatura por mais tempo

Contras

  • Cabos podem afrouxar com o uso
  • Suscetível a manchas devido ao contato com as chamas

9° Jogo de Panelas com Revestimento de Cerâmica Casambiente Vegas

Jogo de Panelas com Revestimento de Cerâmica Casambiente
Modelo: Vegas 10 Peças

Com revestimento antiaderente cerâmico na cor cobre, este conjunto é isento de PTFE e PFOA, garantindo segurança no uso.

  • Compatível com fogões a gás e elétricos.
  • Fabricado em alumínio de 1,8 mm, assegurando durabilidade e condução uniforme de calor.
  • Cabos e alças resistentes ao calor.
  • Tampas de vidro temperado com bordas de aço inoxidável.

Prós

  • Excelente relação custo-benefício
  • Não deixa os alimentos grudarem
  • Material de boa qualidade
  • Design atraente
  • Garantia de 90 dias

Contras

  • Dimensão reduzida das panelas

10° Conjunto de Panelas Cerâmica Casambiente Genebra

Conjunto de Panelas Cerâmica Casambiente Genebra
Modelo: Genebra

Este modelo apresenta um revestimento cerâmico que evita a liberação de substâncias nocivas, além de eficiência na distribuição do calor.

  • Distribuição uniforme do heat.
  • Cabos revestidos em soft touch.
  • Tampas de vidro temperado com saída de vapor.
  • Alumínio resistente de 1,8 mm de espessura.

Prós

  • Bom custo-benefício
  • Não deixa nada grudar
  • Fácil de limpar
  • Material durável

Contras

  • Espessura fina das panelas

Qual a Melhor Panela de Cerâmica para Sua Cozinha?

A escolha ideal é aquela que se adapta às suas necessidades. Aqui estão alguns critérios para considerar antes de decidir:

Tipo de Fogão Adequado para Panelas de Cerâmica

As panelas de cerâmica são flexíveis e compatíveis com vários tipos de fogões, incluindo gás, elétrico e vitrocerâmico.

Para fogões a gás, uma chama que se espalha uniformemente é perfeita, pois assegura uma distribuição equilibrada do calor na base da panela.

Nos fogões elétricos, os elementos planos garantem um bom contato com a base da panela, melhorando a transferência de calor.

Nos fogões vitrocerâmicos, a cerâmica se encaixa perfeitamente devido à sua superfície lisa e resistente.

Independentemente do tipo de fogão, é necessário cuidado para prevenir superaquecimento e mudanças bruscas de temperatura que podem danificar a cerâmica.

Descubra o melhor conjunto de panelas para cozinhar.

Capacidade da Panela de Cerâmica

Há panelas de cerâmica de diversos tamanhos, para atender variadas necessidades culinárias.

Desde pequenas panelas de 1 litro, ideais para molhos ou aquecer porções menores, até grandes de 6 litros ou mais, perfeitas para sopas, caldos ou preparar refeições para uma família numerosa.

A escolha do tamanho depende de como você pretende usar e quantas pessoas costuma servir.

100% Cerâmica ou Revestida?

Existem panelas totalmente feitas de cerâmica e outras com revestimento cerâmico. As 100% cerâmica são notáveis pela ótima retenção de calor e resistência a arranhões.

Por outro lado, as panelas com revestimento cerâmico possuem um núcleo de metal, geralmente alumínio, que conduz eficientemente o calor, com uma camada de cerâmica que facilita a limpeza e é resistente a arranhões.

Material dos Cabos e Pegadores

A maioria das panelas de cerâmica vem com cabos de baquelite ou silicone, que resistem ao calor e isolam bem.

Alguns modelos possuem cabos de inox, que também são duráveis.

Se o aquecimento dos cabos não for um problema para você, pode optar por qualquer tipo.

Tampa Normal ou de Vidro?

Várias panelas de cerâmica acompanham tampas de vidro, que permitem observar o conteúdo sem abrir, ajudando a manter o calor e a umidade.

As tampas de cerâmica também são uma opção e geralmente oferecem um encaixe mais justo e melhor retenção de calor.

Qual a Melhor Marca de Panelas de Cerâmica?

Baseado em nossa pesquisa e feedback do mercado brasileiro, a marca Ceraflame se destaca em relação às outras.

Contudo, marcas como Brinox e Tramontina também são altamente confiáveis no segmento de panelas de cerâmica.

Vantagens de Ter um Conjunto de Panelas de Cerâmica

Panelas de cerâmica trazem diversos benefícios para os cozinheiros:

Primeiramente, são excelentes na retenção e distribuição uniforme do calor, permitindo cozinhar de forma eficaz.

Sua superfície naturalmente antiaderente facilita a limpeza e permite usar menos óleo, tornando as refeições mais saudáveis.

Além disso, são visualmente atrativas e disponíveis em várias cores vibrantes, adicionando estilo à sua cozinha.

São versáteis, indo do fogão ao forno e diretamente para a mesa.

Por último, a cerâmica é resistente e não absorve odores ou sabores dos alimentos, mantendo a pureza das suas receitas.

Como Cozinhar com Panela de Cerâmica

Devido às suas propriedades de retenção de calor, é ideal preaquecer a panela antes de adicionar os ingredientes.

Panelas de cerâmica não exigem altas temperaturas para cozinhar eficientemente. Geralmente, um fogo médio ou baixo é suficiente.

São ideais para cozimento lento, como assar, estufar e cozinhar a vapor.

Como Conservar Suas Panelas de Cerâmica

A cerâmica pode rachar com mudanças rápidas de temperatura. Por isso, nunca coloque uma panela quente em superfície fria e vice-versa.

Evite utensílios de metal que possam arranhar a superfície da panela. Prefira madeira, bambu ou silicone.

Para evitar arranhões, não empilhe as panelas de cerâmica sem proteção. Use um pano ou papel toalha entre elas ao guardá-las.

Vantagens e Desvantagens das Panelas de Cerâmica

Vantagens:

  • Não Tóxicas: Livres de substâncias nocivas como PFOA e PTFE.
  • Condução de Calor: Aquecem uniformemente e mantêm o calor por mais tempo.
  • Versatilidade: Usáveis em diversos tipos de fogão e no forno.
  • Limpeza: Fácil devido à superfície antiaderente.

Desvantagens:

  • Durabilidade: Podem ser frágeis e rachar com mudanças de temperatura ou quedas.
  • Manutenção: Exigem cuidados especiais para preservar a superfície antiaderente.
  • Custo: Normalmente mais caras que outros tipos de panelas.
  • Peso: Mais pesadas, o que pode ser um inconveniente.
  • Tempo de Aquecimento: Podem demorar mais para aquecer comparadas a panelas de alumínio.

Espero que essas informações o ajudem a escolher as panelas de cerâmica perfeitas para sua cozinha!

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